ROKA Äpplemust von Lilla Rokaboda Hantverksmusteri
Hinter unseren besonderen Säften von ROKA steckt echtes Handwerk – und ein Herzensprojekt: In dem kleinen Ort Fårarp in Nordost-Skåne haben Roger und Katharina Dehlén 2021 ihr „Lilla Rokaboda Hantverksmusteri“ gegründet. Seitdem stellen sie in liebevoller Handarbeit hochwertige Apfel- und Fruchtsäfte her, ganz ohne industrielle Maschinen oder Zusätze – nur aus kaltgepressten Früchten, mit Sorgfalt, Leidenschaft und viel Geschmack.
Ihre Säfte tragen klangvolle Namen wie HÖST (Herbst), SOMMAR (Sommer) oder VÅRBRIS (Frühlingsbrise) – passend zu den Jahreszeiten und ihren jeweiligen Zutaten. So steckt in der herbstlichen Sorte HÖST der volle Geschmack von Cox Orange und Ingrid Marie Äpfeln, während SOMMAR mit Apfel, Erdbeere und Zitrone ein echter Sommergruß ist. VÅRBRIS bringt frische Apfel-Zitronen-Noten ins Glas.
Wir schätzen an ROKA nicht nur den einzigartigen Geschmack und die Qualität, sondern auch die Werte dahinter: Transparenz, Regionalität und die bewusste Entscheidung für ein ehrliches Produkt. Darum sind wir stolz, euch die ROKA Säfte in unserem Hofladen anbieten zu können – pur oder als feine Zutat für einen unserer saisonalen Haus-Drinks.
